2021 Valentine POP Store 高雄漢神



Into the Woods 情人節聯名快閃店 Chocolat R X Douxteel

2/8~2/28 高雄漢神百貨, 2F


在晦澀的城市建築裡面如果能夠有一片森林,將是人心最大的療癒,巧克力之於人也是。 謝謝漢神百貨的包容(高雄漢神本館真的是一間很鼓勵創意,很重視質感的百貨公司),還真的願意讓我們在百貨公司裡面立上那麼高的樹幹,生出一小片白樺木林。


森林主題的場域,二十支高三公尺的白樺木樹林裡置入既存在又不存在的亮面不鏽鋼為桌子,使用最精緻的餐盤享用甜點。


這次與 Douxteel 設計在漢神本館二樓,以走入森林(Into the Woods)為主題,設計出情人節五感體驗的臨時概念店,除了巧克力之外也可以買到Douxteel的超質感金屬家居設計品,也有香氛和茶喔。

特別製作的四個風味靈感是來自森林裡的愛情,不只是人類,森林裡的花草樹木與動物,都有屬於自己的愛情。


四個風味分別是

>薄荷:新鮮薄荷葉製成的白巧甘納許層疊上70%黑巧克力有如綠葉般清新的春天。


>義大利經典榛果:木質調榛果巧克力混合破碎焦糖的完美經典組合。


>玫瑰:玫瑰荔枝搭配草莓巧克力超華麗愛情。


>威士忌:大人味的蘇格蘭威士忌與85%深黑松露巧克力的深沉。


隨著調香師玫瑰的玫瑰花園與苔蘚香氣,彷彿走入立春將雨的森林。






最後,非常謝謝重視質感品牌Douxteel跟設計師 楊逸盛,在工作室加班的巧克力師傅,以及所有現場協力人員









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